Le terme «muscle blanc» désigne un tissu musculaire peu utilisé, dépourvu de pigment en raison de l'absence de molécules de myoglobine. La myoglobine,
Read MoreLe terme «muscle blanc» désigne un tissu musculaire peu utilisé, dépourvu de pigment en raison de l'absence de molécules de myoglobine. La myoglobine,
Read More